Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisinya

Arina.id -- Daun kemangi merupakan salah satu jenis sayuran yang sudah populer dikonsumsi masyarakat sebagai lalapan pelengkap makanan. Daun kemangi punya aroma khas menyegarkan.

Kemangi juga digolongkan sebagai tumbuhan aromatik yang banyak tumbuh di Asia dan Afrika. Daun kemangi diperkirakan memiliki lebih dari 60 varietas.

Selain dikonsumsi sebagai lalapan dan campuran masakan, daun dengan cita rasa sedikit pahit ini ternyata juga bisa dikonsumsi dalam bentuk seduhan teh maupun suplemen kesehatan.

Daun kemangi dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan seperti mengatasi diare, sakit perut, gigitan serangga, mengurangi nyeri, menyembuhkan luka, juga meringankan batuk pilek.

Apa Saja Kandungan Nutrisi dalam Daun Kemangi?

Dikutip dari laman Siloam Hospitals, dalam 100 gram daun kemangi segar antara lain mengandung:

• 23 kilokalori
• 92,1 gram air
• 3,15 gram protein
• 0,64 gram lemak
• 1,6 gram serat
• 295 miligram kalium
• 177 miligram kalsium
• 64 miligram magnesium
• 56 miligram fosfor
• 0,81 miligram zink
• 0,034 miligram tiamin
• 0,076 miligram riboflavin
• 18 miligram vitamin C

Di samping itu daun kemangi juga mengandung zat antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin.

 

Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan

Berbekal kandungan nutrisi yang beraneka ragam tersebut, maka tak mengherankan jika daun kemangi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaat daun kemangi dirangkum dari Alodokter dan Siloam Hospital:

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Daun kemangi dapat menjaga dan mencegah gangguan pencernaan yang timbul akibat luka di lambung. Di samping itu daun kemangi juga dapat menurunkan kadar asam lambung, serta meningkatkan lapisan lendir yang berfungsi melindungi dinding lambung.

Daun kemangi bagus untuk mencegah dan mengatasi aneka gangguan pencernaan, termasuk diare, desentri, dan mual.

Cegah Infeksi dan Percepat Penyembuhan Luka

Daun kemangi memliki sifat antivirus, antijamur, dan pereda nyeri. Daun kemangi dapat mempercepat proses penyembuhan luka serta mencegah terjadi infeksi.

Sejumlah penelitian memperlihatkan bahwa daun kemangi dapat melawan infeksi yang terjadi akibat sariawan dan keloid.  

Mengatasi Jerawat

Minyak daun kemangi dapat membantu mengatasi jerawat. Hal tersebut lantaran daun kemangi memiliki sifat antibakteri, sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat.

Menurunkan Stress dan Kecemasan

Daun kemangi dapat berfungsi sebagai adaptogen, atau zat yang dapat membantu tubuh beradaptasi terhadap hormon stres.

Zat tersebut juga dapat membantu tubuh dan pikiran menjadi tenang dan rileks, mengatasi gangguan kecemasan, mengatasi gangguan tidur, dan meningkatkan daya ingat.

Menjaga Kadar Gula Darah

Daun kemangi dapat menjaga kadar gula darah dalam tubuh untuk tetap normal. Mengacu jurnal Journal of Intercultural Ethnopharmacology ekstrak daun kemangi mengandung senyawa bersifat antidiabetik

Menjaga Tekanan Darah

Daun kemangi dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Hal tersebut dikarenakan mengandung eugenol yang dapat berfungsi merelaksasi pembuluh darah.